Hospitality Mindset 5.0
Restonomeja, matkailu-, ravitsemis- ja talousalan asiantuntijoita, on koulutettu Suomessa jo 50 vuotta ja nyt huomisen restonomit kokoontuvat 19. kertaa kilpailemaan…
Kategoria: Blogi
Gastro Helsinki 11.-13.3. Messukeskuksessa
Gastro Helsinki 2020 kokoaa jälleen koko ravintola-alan Suomessa sekä ulkomailta kolmeksi päiväksi 11.-13.3.2020 Messukeskukseen Helsinkiin tutustumaan alan uusiin makuihin, trendeihin,…
RESTO2019 yhteistyössä: Hermannin Viinitila, Ilomantsi
Resto2019-tiimi kävi haastattelemassa Ilomantsin Hermannin Viinitilalla tuotantopäällikkönä toimivaa Asko Ryynästä. Tällä videolla hän kertoo omasta urapolustaan, kuinka aikanaan valmistuttuaan Pohjois-Karjalan…
RESTO2019 yhteistyössä: Fazer Food Services Co
Resto19 -suunnittelutiimi kävi haastattelemassa Karelia-ammattikorkeakoulun ravintoloiden Solinan ja Wireen ravintolapäälliköitä Sinikka Vierimaata ja Tanja Orbinskia, sekä asiakkuuspäällikköä Hannele Pirhosta. He…
Hallo aus Berlin – assistentin terveiset Berliinistä
Joensuussa käynnistyi maanantaina 4.3. hiihtolomaviikko, meille Karelia-ammattikorkeakoulun opiskelijoille tuttavallisemmin etäviikko. Projektipäällikkö jäi tekemään töitä Pohjois-Karjalaan, mutta assistentti suuntasi kolmannen vuosikurssin…
