Resto2019-tiimi kävi haastattelemassa Ilomantsin Hermannin Viinitilalla tuotantopäällikkönä toimivaa Asko Ryynästä. Tällä videolla hän kertoo omasta urapolustaan, kuinka aikanaan valmistuttuaan Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulusta päätyi nykyiseen työtehtäväänsä. Videolla myös kerrotaan, mistä palkintoja voittaneen Arctic Blue Ginin ajatus lähti ja miten se päätyi kisaamaan ja voittamaan! www.nordicpremiumbeverages.com
Resto19 -suunnittelutiimi kävi haastattelemassa Karelia-ammattikorkeakoulun ravintoloiden Solinan ja Wireen ravintolapäälliköitä Sinikka Vierimaata ja Tanja Orbinskia, sekä asiakkuuspäällikköä Hannele Pirhosta. He kertovat tavallisesta työpäivästään, opiskeluhistorioistaan ja yhteistyöstä Karelian kanssa sekä teemapäivistä, mitä Karelialla tehdään. Yksi näistä teemapäivistä nähdäänkin tällä videolla!
Kulttuuria ja kohtaamisia Joensuun sydämessä Taitokortteli on Joensuun keskustassa toimiva matkailu-, käsityö- ja kulttuurikortteli. Vuosien varrella Taitokorttelista on muodostunut kaupunkilaisten, matkailijoiden sekä käsityön ammattilaisten ja harrastajien keskus. Viihtyisä ympäristö ja yli sata vuotta vanhan puutalokorttelin tunnelma kutsuvat viettämään aikaa ainutlaatuisessa, historiaa huokuvassa miljöössä keskellä kaupunkia. Taitokorttelia voidaankin pitää niin sanottuna Lue lisää…
Joensuussa käynnistyi maanantaina 4.3. hiihtolomaviikko, meille Karelia-ammattikorkeakoulun opiskelijoille tuttavallisemmin etäviikko. Projektipäällikkö jäi tekemään töitä Pohjois-Karjalaan, mutta assistentti suuntasi kolmannen vuosikurssin matkailun opiskelijoiden kanssa opintomatkalle Berliiniin. Jo perinteeksi muodostunut Berliinin opintomatka suunniteltiin vuoden 2018 loppupuolella ja matkan tärkein kohde on ITB-matkamessut, joiden kiertämiseen meille varattiin matkaohjelmasta kaksi päivää. Vuosittain järjestettävät matkamessut Lue lisää…
